Forlì IGP Pinot Nero Ecce Draco 2022 Mutiliana

Fact sheet

vollständiger Name

Forlì IGP Pinot Nero Ecce Draco 2022 Mutiliana

appellation

Forlì

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Pinot Noir

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

13 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Forlì IGP Pinot Nero Ecce Draco 2022 Mutiliana

Mutiliana

0,75 ℓ

22,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Emilia Romagna

Passt zu

Rotfleisch, Halbreifer Käse

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 7 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 14 Stunden und 22 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 19 September.

Beschreibung

Der Rotwein Ecce Draco di Mutiliana wurde in der Romagna aus einem Projekt von Giorgio Melandri geboren. Mutiliana ist ein Projekt zur Aufwertung des Gebiets von Modigliana und seiner drei Täler Ibola, Tramazzo und Acerreta. Die Weinberge liegen über 600 Meter über dem Meeresspiegel

Er wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die durch spontane Gärung und 30-tägige Mazeration in Betontanks vinifiziert werden. Der Wein reift 11 Monate in denselben Behältern, gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche.

Die Farbe ist blass rubinrot, die Nase offenbart Aromen von kleinen roten Früchten, angereichert mit balsamischen und mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch und lecker, mit guter Nachhaltigkeit.

Ausgezeichneter Wein zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch und halbreifem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,12 / 5

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