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Beschreibung
Der Fiano di Avellino Pietracalda von Feudi di San Gregorio wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Sorbo Serpico im Herzen der wunderschönen Landschaft von Irpinia geboren.
Es wird zu 100 % aus Fiano-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C. Anschließend ruht der Wein 12 Monate lang auf seinen Hefen im Stahltank, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern.
Es hat eine kräftige strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit eleganten Empfindungen von Kamillenblüten, frisch gepflückten Früchten und kandierter Zitrone. Am Gaumen ist er weich, frisch und geprägt von hervorragender Mineralität.
Ideal in Kombination mit Schalentier- und Fischgerichten, passt dieser Wein perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
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29 Produkte von Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo DOCG Riserva Cutizzi 2022 Feudi di San Gregorio
Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2023 Feudi di San Gregorio
Taurasi DOCG 2020 Feudi di San Gregorio
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