Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Mollusken

Fact sheet

vollständiger Name
Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 Villa Matilde
New
appellation
Fiano di Avellino
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Fiano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, Haselnuss, Birne
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,42 / 5
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Produkt bewertet von 21 Kunden

Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 Villa Matilde

0,75 ℓ
Angebot
13,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15,70 € 
Niedrigster Preis: 14,10 € 
Nur 7 verfügbar
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Beschreibung

Der Fiano di Avellino Montelapio hat seinen Ursprung in Lapio, in der Nähe von Montefalcione (AV).

Die Weinlese findet in der zweiten Oktoberdekade auf Hügeln auf 500/600 m Meereshöhe statt.Die Trauben werden einer Kryomazeration bei 5 ° C unterzogen, um eine größere aromatische Extraktion und Struktur zu erhalten. Sanftes Pressen und kaltes Dekantieren. Der Wein reift ca. 4 Monate in Edelstahl.

Im Glas ist der Wein strohgelb. Die Nase ist intensiv und anhaltend mit blumigen und fruchtigen Noten von gelben Früchten, Birne und Haselnuss, die sich im Laufe der Zeit zu einem Hauch von exotischen Früchten und Honignoten entwickeln. Der Schluck ist anhaltend und ausgewogen.

Die ideale Kombination dieses Weines ist mit Gerichten auf der Basis von Fisch oder Schalentieren.

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