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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Krustentiere, Vorspeisen, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Fiano di Avellino DOCG 2023 Colli di Lapio
appellation
Fiano di Avellino
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Fiano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Roter Apfel, Mineral
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Angebot
18,20 €
pro Flasche
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auszeichnungen
Vino.com
2023
95/100
Gambero Rosso
2023
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2022
Zwei Weingläser
Robert Parker
2022
90/100
Wine Spectator
2022
91/100
Bibenda
2022
James Suckling
2022
91/100
Antonio Galloni
2022
91/100
Doctor Wine
2022
92/100
Beschreibung
Der Fiano di Avellino von Colli di Lapio, ein irpinisches Unternehmen mit Sitz in Arianello, einem Weiler in der Gemeinde Lapio in der Provinz Avellino.
Die Fiano-Trauben werden entrappt und zerkleinert, um dann in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert zu werden. Anschließend reift der Wein einige Monate lang immer in den gleichen Behältern.
Fiano hat eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von rotem Apfel, Aprikose und mineralischen Noten. Der Schluck ist trocken und duftend, würzig und von guter Nachhaltigkeit.
Perfekt zu rohem Fisch und Schalentieren.
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