Fact sheet
Beschreibung
Der Falanghina Corte di Giso des Weinguts Terredora wurde im gleichnamigen Weinberg in Iripina geboren.
Es wird vollständig aus manuell geernteten und ausgewählten Falanghina-Trauben hergestellt. Die Trauben werden durch Kaltmazeration vinifiziert und anschließend bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe in denselben Behältern.
Hervorragend als Aperitif geeignet, passt gut zu Fischgerichten im Allgemeinen und zu frischem Käse.