Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Fisch, Erste Kurse, Mollusken

Fact sheet

vollständiger Name
Falanghina del Sannio DOC Janare 2023 La Guardiense
New
appellation
Sannio
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Falanghina 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Fruchtfleischfrucht, Mineral
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,42 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 70 Kunden

Falanghina del Sannio DOC Janare 2023 La Guardiense

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Beschreibung

La Guardiense ist eine Genossenschaft, die die Weinberge von 1.000 Winzern belebt, die Mitglieder des Landes Sannio Beneventano in Kampanien sind, in dem Falanghina regiert. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, deren Entwicklungspotential das Weingut sorgfältig untersucht, um sein maximales Potenzial sofort und im Laufe der Zeit auszudrücken.

Nach der Ernte werden die Trauben kurz kryomazeriert. Es folgt das sanfte Pressen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Es wird im Januar des Jahres nach der Ernte abgefüllt, ohne dass eine malolaktische Gärung durchgeführt wurde.

Es ist in einer strohgelben Farbe dargestellt. Sein Aroma ist intensiv, reich an Früchten und zeichnet sich durch einen mineralischen Stoff aus großartigem Stoff aus. Der frische und herzhafte Verlauf beeindruckt den Gaumen und hält lange an

Ideal als Beilage zu einem Teller Spaghetti mit Muscheln.

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