Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien

Fact sheet

vollständiger Name
Etna Rosso Riserva DOC 2017 Tornatore
New
appellation
Etna
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
ausbau
Holzfass, Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Caper, Maulbeere, Maraskakirsche
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,72 / 5
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Produkt bewertet von 2 Kunden

Etna Rosso Riserva DOC 2017 Tornatore

0,75 ℓ
Angebot
58,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  78,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
Robert Parker
2017
92/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2016
96/100
Robert Parker
2014
92/100

Beschreibung

Der Etna Rosso Riserva di Tornatore ist ein sizilianischer Rotwein, der auf der Nordseite des Ätna in der Gemeinde Castiglione di Sicilia geboren wurde.

Die Trauben des Nerello Mascalese und des Nerello Cappuccio werden Mitte Oktober geerntet, um dann in Holzfässern vinifiziert zu werden, wo sie 2 Wochen lang mazerieren. Nach dem Abziehen reift der Wein 3 Jahre in französischen Eichenfässern und endet nach dieser Zeit in Betontanks, wo er weitere 6 Monate verbleibt.

Intensive rubinrote Farbe, die Nase drückt sich mit Aromen von Kirsche, Sauerkirsche, Maulbeere und Kapern aus. Der Schluck ist frisch und knusprig, von großartigem Geschmack und mit einem langen Abgang.

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, geschmortem und gebratenem Wild und gereiftem Käse.

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