Weinart
Roséwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Suppen, Fisch, Vorspeisen, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Etna Rosato DOC 2022 Tornatore
New
appellation
Etna
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nerello Mascalese 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Erdbeere, Rote Früchte
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,19 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 15 Kunden

Etna Rosato DOC 2022 Tornatore

0,75 ℓ
Angebot
18,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 20,30 € 
Niedrigster Preis: 18,90 € 
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preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2021
91/100

Beschreibung

Der Ätna Rosato di Tornatore wurde in Weinbergen in der Gemeinde Castiglione di Sicilia an der Nordseite des Ätna-Vulkans geboren.

Es wird vollständig aus Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die zwischen dem zweiten und dritten Oktober von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem weichen Pressen fermentiert der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 ° C und bleibt etwa 3 Monate auf der feinen Hefe. Anschließend reift der Wein 4-6 Monate in Zementtanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Ätna Rosato di Tornatore hat eine kirschrosa Farbe und tendiert zu antikem Rosa. Die Nase öffnet sich mit einem großen und fruchtigen Bouquet aus weißen Maulbeeren, gelber Melone und kleinen Beeren. Im Mund ist es voll und frisch, mit angenehmen mineralischen Noten, die einen anhaltenden Abgang begleiten.

Hervorragend zu Vorspeisen, Suppen und Suppen geeignet, ideal in Kombination mit Fisch und weißem Fleisch.

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