Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Meeresfrüchte, Fisch, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name

Etna Bianco DOC Vulkà 2022 Nicosia

appellation

Etna

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Carricante 60%, Catarratto 40%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelbe Fruchtfleischfrucht, Apfel, Krautige Noten

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,58 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 109 Kunden

Etna Bianco DOC Vulkà 2022 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Angebot

12,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 14,50 €

Niedrigster Preis: 12,10 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 5 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 42 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

auszeichnungen

Vino.com

2022

90/100

James Suckling

2022

91/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2018

92/100

Beschreibung

Der Ätna Bianco Vulkà aus Nikosia wurde in Weinbergen auf der Westseite des größten Vulkans Europas geboren.

Es wird hauptsächlich aus Carricante- und Catarratto-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberwoche von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kurzen kalten Mazeration und einem sanften Pressen fermentiert der Most 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in Edelstahltanks auf der feinen Hefe und für 3-4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es hat eine helle strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Apfelnoten, angereichert mit Noten von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist es von guter Frische und Saftigkeit mineralischen Ursprungs.

Hervorragend als Aperitif geeignet, passt es perfekt zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren und gebratenem Fisch. Probieren Sie es mit Gemüsetempura.

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