Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Fact sheet

vollständiger Name

Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

appellation

Etna

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Dunkle Früchte, Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 28 Kunden

Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

Tornatore

0,75 ℓ

Angebot

50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 66,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 58,50 €

Niedrigster Preis: 50 €

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Gambero Rosso

2019

Drei Weingläser

Robert Parker

2019

94/100

Beschreibung

Etna Rosso Calderara di Tornatore ist ein sizilianischer Rotwein, der am Ätna in der Gemeinde Randazzo geboren wurde.

Die Trauben des Nerello Mascalese und des Nerello Cappuccio werden in der zweiten Oktoberhälfte geerntet, dann entrappt und 15-20 Tage lang in Betontanks mit täglichem Stampfen mazeriert. Anschließend werden sie abgezogen und gepresst. Der so gewonnene Wein reift 18 Monate in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Rubinrote Farbe, die Nase drückt sich durch Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Gewürz- und Kakaonoten aus. Der Schluck ist strukturiert, mit zarten Tanninen und guter Persistenz.

Er passt sehr gut zu geschmortem rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

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