Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Wildfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Etna Rosso DOC 2022 Planeta
New
appellation
Etna
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nerello Mascalese 100%
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Rote Früchte, Maraskakirsche
alkoholgehalt
13%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,37 / 5
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Produkt bewertet von 31 Kunden

Etna Rosso DOC 2022 Planeta

0,75 ℓ
Angebot
18,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 18,60 € 
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auszeichnungen
Vino.com
2022
90/100
Wine Enthusiast
2022
91/100
preise der anderen jahrgänge
Bibenda
2021
James Suckling
2021
93/100
Wine Spectator
2020
90/100
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2020
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2020
91/100
Robert Parker
2019
92/100
Falstaff
2019
91/100
Jancis Robinson
2015
17/20

Beschreibung

Der Ätna Rosso di Planeta wurde in den Weinbergen Torreguarino und Pietramarina in der Gemeinde Castiglione di Sicilia im herrlichen und einzigartigen Terroir des Ätna geboren.

Es wird ausschließlich aus Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C für 12 Tage unter täglichem Umpumpen. Nach ca. 18 Tagen wird der Most vertikal gepresst.

Dieser Ätna Rosso zeichnet sich durch eine rote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von reifen roten Früchten und Sauerkirschen, angereichert mit angenehmen Noten von Kakao. Am Gaumen ist es dynamisch, breit und angenehm tanninhaltig.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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