Etna Bianco Superiore DOC Pietramarina 2016 Benanti

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Fact sheet

vollständiger Name

Etna Bianco Superiore DOC Pietramarina 2016 Benanti

appellation

Etna

jahrgang

2016

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Carricante 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Orangenblüten, Reifer Apfel, Fruchtige Noten

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

9-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Etna Bianco Superiore DOC Pietramarina 2016 Benanti

Benanti

0,75 ℓ

77,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 103,87 €/ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Veronelli

2016

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2017

93/100

Bibenda

2015

Gambero Rosso

2013

Drei Weingläser

AIS

2013

Robert Parker

2013

92/100

Slow Wine

2013

1/1

Beschreibung

Der Ätna Bianco Superiore Pietramarina aus Cantina Benanti wurde in Weinbergen in der Gemeinde Catania in Milo an den Hängen des Ätna geboren.

Es wird aus reinen Carricante-Trauben hergestellt, im Oktober von Hand gepflückt und weich gepresst. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 ° C. Anschließend reift der Wein mindestens 12 Monate im Tank und dann weitere 10-12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Ätna Bianco Superiore Pietramarina hat eine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem großen und intensiven Bouquet aus Orangenblüte und reifem Apfel. Im Mund ist es trocken und harmonisch mit einem angenehm aromatischen Nachgeschmack von Anis und Mandel.

Perfekt zu allen Fischgerichten.

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