Fact sheet
Beschreibung
Estate Oak Rye 15 Years Old ist ein Roggenwhisky, der aus einer Mischung von mindestens 15 Jahre alten Spirituosen gewonnen wird. Dieses hervorragende Produkt hat zahlreiche Auszeichnungen gewonnen, darunter die doppelte Goldmedaille beim SF World Spirits Competition 2017. Es ist einer der ausgereiftesten und raffiniertesten Ausdrucksformen der WhistlePig-Brennerei in Amerika.
Der Whisky reift in neuen Eichenfässern aus Vermont, die über ein individuelles Röst- und Verkohlungsprofil verfügen, was die Komplexität des Geistes noch weiter bereichert. Dieser besondere Reifungsprozess verleiht Noten von Holz und Gewürzen sowie einen strukturierten und tiefen Körper.
In der Nase präsentiert er intensive Aromen von Karamell, Vanille und Eiche, begleitet von einem Hauch von verbrannter Orange. Am Gaumen ist er warm, reichhaltig und leicht cremig, mit Aromen von Karamell, Backgewürzen und einer zarten Tabaknote. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, umhüllend und einladend.
Er kann pur oder mit Eis genossen werden und passt perfekt zu dunkler Schokolade, wodurch die intensiven Aromen des Whiskys hervorgehoben werden.