Fact sheet
Beschreibung
Der Boldogságos Egri Csillag Grand Superior Weißwein der Firma St. Andrea. Geboren in Ungarn, in der Weinregion Eger aus dem Cru Boldogságos.
Es besteht aus Riesling Italico-, Hárslevelű-, Pinot Grigio-, Sauvignon Blanc- und Furmint-Trauben, die in Stahltanks und Eichenfässern vinifiziert werden. Die Verfeinerung erfolgt 5 Monate lang in ungarischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Die Farbe ist strohgelb und zeigt Aromen von reifem Pfirsich, Apfel und Grapefruit. Der Schluck ist frisch, mittelstrukturiert und mit einem anhaltenden Abgang.
Passt gut zu gebratenem Fisch.