Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Erste Kurse, Vegetarische Gerichte, Fisch, Pizza

Fact sheet

vollständiger Name

Rosato Brut Metodo Classico Dubl

dosage

Brut

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Aglianico

ausbau

12 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Soja, Reife Frucht

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Rosato Brut Metodo Classico Dubl

Dubl

0,75 ℓ

Angebot

20,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Hergestellt aus 100% Aglianico-Trauben, lachsrosa Farbe, hat es eine Granatapfelnase, einen entscheidenden und herzhaften Angriff auf den Mund, eine sehr angenehme Spannung am Gaumen, eine schöne Knusprigkeit und ebenso viel Ausdauer.

auszeichnungen

Vino.com

90/100

Robert Parker

93/100

Bibenda

Wine Enthusiast

92/100

Luca Gardini

90/100

Beschreibung

Dieser Spumante Rosé ist Teil der Dubl- Linie von Feudi di San Gregorio: Blasen der klassischen Methode, die aus einheimischen Sorten Kampaniens hergestellt werden.

Es wird nur aus Aglianico-Trauben hergestellt, die bei kontrollierter Temperatur und kurzem Kontakt mit der Schale in Stahl vinifiziert werden. Anschließend erfolgt die Alterung auf der Hefe für mindestens 12 Monate.

Hellrosa Farbe von großer Brillanz, mit einer subtilen und anhaltenden Perlage, öffnet sich in der Nase mit Aromen von reifen roten Früchten, in einer angenehmen Verbindung mit einem Hauch von Soja. Der Schluck ist überzeugend und elegant, von bemerkenswerter Ausdauer.

Perfekt zu Fisch im ersten und zweiten Gang, in Kombination mit rustikalen Kuchen, Gemüsesuppen und frischem Käse.

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