Fact sheet
Beschreibung
Der Double Rye American Whiskey der High West Distillery wurde in Park City, Utah, geboren. Die High West Distillery war nach dem Ende der amerikanischen Prohibition die erste lizenzierte Brennerei des Staates.
Es handelt sich um einen Roggenwhisky, eine Mischung aus 2 reinen Roggenwhiskys, der 3–7 Jahre lang reift.
Die Farbe ist dunkel bernsteinfarben mit rubinroten Reflexen und enthält würzige Noten von Zimt, Minze, dunkler Schokolade und Eukalyptus. Der Schluck ist recht weich und würzig, mit langer Nachhaltigkeit.
Er kann pur oder in Mixologie genossen werden.