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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Erste Kurse, Pizza, Schmorfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2023 Vietti
appellation
Dolcetto d'Alba
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Dolcetto
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Himbeere, Mineral, Blaubeere, Brombeere
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
15,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
21,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Viettis Dolcetto Tre Vigne wurde in Weinbergen auf den Hügeln der Langhe geboren. Das Weingut Vietti liegt auf der Spitze der Gemeinde Castiglione Falletto und wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Carlo Vietti gegründet.
Die 100% Dolcetto-Trauben werden in Stahl vinifiziert. Die Gärungen dauern ca. pro Woche und mehrere Délestages werden geübt.
Es ist ein rot-violetter Wein. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Fruchtnoten wie Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren. Der Schluck ist frisch und schmackhaft, mittelkräftig und ausgewogen.
Ausgezeichnet als Beilage zu Pasta mit leichten Soßen, einschließlich Fleischsoßen, gegrilltem Gemüse, geschmorten Koteletts und Pizza.
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