Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Rotfleisch, Erste Kurse, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name

Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita

appellation

Dolcetto d'Alba

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Dolcetto 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Aromatische Kräuter, Himbeere, Blaubeere, Gewürze

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,14 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 35 Kunden

Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

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9,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 11,90 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Schönes Profil von Unterholz in der Nase, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch von Thymian am Ende, herzhaftem, straffem Mund mit einer fruchtigen Rückkehr im Abgang.

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2019

93/99

Luca Gardini

2019

92/100

Beschreibung

Der Dolcetto d'Alba der Firma L'Astemia wird in Weinbergen in der Gemeinde Cuneo in Monforte d'Alba im Herzen des Piemont geboren.

Es wird aus 100% Dolcetto-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt mit einer Mazeration von 10-12 Tagen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 8 Monate in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Dolcetto d'Alba zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit blau-violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit angenehm fruchtigen Noten von Kirschen, Blaubeeren und Himbeeren, angereichert mit Noten von Gewürzen und aromatischen Kräutern. Im Mund ist es reich und kraftvoll, was seine Eigenschaften von Frucht und Eleganz zum Ausdruck bringt.

Perfekt zu ersten Gängen und rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Aufschnitt und Salami.

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