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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Braten, Aufschnitt und Fleischwaren, Fleisch-Ragout
Fact sheet
vollständiger Name
Dolcetto d'Alba DOC 2023 Pio Cesare
appellation
Dolcetto d'Alba
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Dolcetto 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Angebot
15,10 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
20,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 18,10 €
Niedrigster Preis: 15,10 €
Produkt nicht erhältlich.
Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2022
91/100
Beschreibung
Der Dolcetto d'Alba di Pio Cesare ist Ausdruck der geschützten Weinberge in der Region Treisa, im Bricco sowie in den Gebieten Barbaresco und Sinio, Val di Croce und Bricco dello Stornello.
Im Keller fermentiert der Most in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit kurzer Mazeration auf den Schalen. Die endgültige Veredelung erfolgt in Stahl.
Es präsentiert sich im Glas mit einer faszinierenden rubinroten Farbe. Die Nase verzaubert mit fabelhaften Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Im Mund ist es frisch, vollmundig und strukturiert.
Die ideale Kombination ist die mit Pasta mit Fleischsauce, Aufschnitt oder Braten.
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