Fact sheet

vollständiger Name

Monterey Pinot Noir AVA 2021 District 7

appellation

California

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

USA

region

Kalifornien

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rauch, Kakao, Wilde Erdbeere, Rose

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Monterey Pinot Noir AVA 2021 District 7

District 7

0,75 ℓ

15,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

USA, Kalifornien

Passt zu

Pilze, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Erste Kurse

Verfügbarkeit

Artikel in der Beschaffungsphase

Kaufen Sie innerhalb von 7 Stunden und 35 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 20 November.

Beschreibung

Der Pinot Noir District 7 wird aus 100% Trauben in der Gegend von Monterey in Kalifornien hergestellt.

Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und profitieren von niedrigen Temperaturen und besonders weit verbreitetem Nebel im Salinas-Tal. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller transportiert, entrappt und gepresst, um in offenen Bottichen zu gären. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, 25 % neu.

Rubinrot von mittlerer Intensität mit Aromen von Wildrose, wilden roten Früchten und getrockneten Wildkräutern wie Distelblatt und Thymian. Rauch- und Kakaonoten erwarten einen zarten und weichen Gaumen mit seidigen Tanninen, mittlerer Säure und einem mittellangen Abgang.

Perfekt zu Wild- und Kalbsrollen, passt zu ersten Gängen und halbgewürzten Käseplatten.

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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