vollständiger Name
Monterey Pinot Noir AVA 2021 District 7
New
appellation
California
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
USA
region
Kalifornien
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rauch, Kakao, Wilde Erdbeere, Rose
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Monterey Pinot Noir AVA 2021 District 7

0,75 ℓ
15,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
USA, Kalifornien
Passt zu
Pilze, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Erste Kurse
Verfügbarkeit
Artikel in der Beschaffungsphase
Kaufen Sie innerhalb von 7 Stunden und 35 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 20 November.

Beschreibung

Der Pinot Noir District 7 wird aus 100% Trauben in der Gegend von Monterey in Kalifornien hergestellt.

Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und profitieren von niedrigen Temperaturen und besonders weit verbreitetem Nebel im Salinas-Tal. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller transportiert, entrappt und gepresst, um in offenen Bottichen zu gären. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, 25 % neu.

Rubinrot von mittlerer Intensität mit Aromen von Wildrose, wilden roten Früchten und getrockneten Wildkräutern wie Distelblatt und Thymian. Rauch- und Kakaonoten erwarten einen zarten und weichen Gaumen mit seidigen Tanninen, mittlerer Säure und einem mittellangen Abgang.

Perfekt zu Wild- und Kalbsrollen, passt zu ersten Gängen und halbgewürzten Käseplatten.

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