Fact sheet
Beschreibung
Rum aus der renommierten Distillery Collection- Linie, die einzeln und in limitierter Auflage die Rumsorten des berühmten Rum Diplomático präsentiert. Der Nr. 2 oder Barbet Rum wird aus hochwertiger Zuckerrohrmelasse hergestellt und in amerikanischen Eichenfässern bis zur Perfektion gereift Reifegrad erreicht ist. Die Barbet-Säule ist eine diskontinuierliche Destille französischen Ursprungs, die aus zwei Kupfersäulen besteht, von denen eine Verunreinigungen entfernt und die andere die aromatischen Substanzen verstärkt.
Es präsentiert sich bei visueller Untersuchung mit einer leuchtend goldenen Farbe. Die Aromen, die sich in der Nase entwickeln, sind komplex und vielschichtig und tanzen zwischen fruchtig und würzig. Sie enthalten Noten von reifen tropischen Früchten, Holz, Gewürzen und zarten Karamellnoten. Der Geschmack ist gut strukturiert, umhüllend und reichlich, mit einem frischen und leicht süßen Schluck im Abgang.
Es ist ein Rum für Kenner, der ideal ist, um am Ende des Abends einen ordentlichen Schluck zu trinken.