Fact sheet
Beschreibung
Der Pinot Grigio Delle Venezie von Villa Loren ist ein eleganter und frischer Weißwein aus der Region Venetien. Dieser aus ausgewählten Pinot Grigio-Trauben hergestellte Wein wird wegen seiner Leichtigkeit und seines duftenden Charakters geschätzt. Die Anbaubedingungen Venetiens mit gemäßigtem Klima und geeigneten Böden verstärken die Feinheit und Frische dieses Weißweins.
Die Weinbereitung erfolgt durch Pressen der Trauben und anschließendes Pressen zu einem jungen Most. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C, wodurch die Sorteneigenschaften erhalten bleiben. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf den Hefen. Diese Technik bereichert das Bouquet und verleiht ihm eine angenehme Struktur, während gleichzeitig Lebendigkeit und Frische erhalten bleiben.
Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein zartes und abwechslungsreiches Aroma mit einem Hauch von tropischen Früchten und leichten Blumennoten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit heller Säure und Noten von Birne und Zitrusfrüchten und bietet einen ausgewogenen und erfrischenden Abgang.
Dieser Weißwein passt perfekt zu delikaten Vorspeisen, Risottos und weißem Fleisch und unterstreicht die Leichtigkeit und Feinheit der Aromen.