Delle Venezie DOC Pinot Grigio Tudajo 2023 Bosco del Merlo

Der Pinot Grigio Tudajo von Bosco del Merlo stammt aus der Auswahl der besten Trauben des Gebiets, das im DOC Delle Venezie enthalten ist.

Es wird ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert werden.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und intensive Aromen von Akazien- und Birnenblüten aus. Der Schluck ist trocken, von mittlerer Struktur und mit einer guten Persistenz.

Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Fischgerichten, von Fisch en papillote bis Schalentiere, von Risotto alla marinara bis Fischsuppe.