Fact sheet
Dadà Art Wine 3 2023 Finca Las Moras
Beschreibung
Dadá Art Wine Nr. 3 der Firma Finca Las Moras wurde in Weinbergen in San Juan de Cuyo im nördlichen Teil der bekannten argentinischen Weinregion Mendoza geboren.
Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Syrah-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in mittel gerösteten französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem würzigen und komplexen Bouquet, in dem Noten von Pfeffer, Zimt und Lakritz überwiegen, angereichert mit angenehmen holzigen Noten. Am Gaumen ist es vollmundig und strukturiert, angenehm würzig.
Dieser Wein passt perfekt zu Hauptgerichten und Wild aus rotem Fleisch.