McLaren Vale Grenache GI The Custodian 2018 D'Arenberg

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Australien, Süd Australien

Passt zu

Gegrilltes rotes Fleisch, Vorspeisen, Schmorfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Braten

Fact sheet

vollständiger Name

McLaren Vale Grenache GI The Custodian 2018 D'Arenberg

appellation

McLaren Vale

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Australien

region

Süd Australien

rebsorte

Grenache 100%

ausbau

Amerikanisches Eichenfass, Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Blaubeere, Brombeere, Süße Gewürze, Vanille

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

McLaren Vale Grenache GI The Custodian 2018 D'Arenberg

D'Arenberg

0,75 ℓ

Angebot

12,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 15,40 €

Niedrigster Preis: 12,90 €

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Custodian vom Weingut D'Arenberg wird aus 100% Grenache-Trauben in McLaren Vale in Südaustralien hergestellt.

Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung und die Gärung findet in offenen Bottichen statt, während der Wein teilweise in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt wird, um die Gärung fortzusetzen und die Reifung für eine Dauer von 9 Monaten zu beginnen. Der Wein wird nicht geklärt und gefiltert.

Von einem schönen Rubinrot von mittlerer Intensität, in der Nase Noten von Pflaume, Rhabarber, Heidelbeere mit einem Abgang von feuchter Erde und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er dicht und kompakt, mit einer erkennbaren Textur von roten Früchten und Gewürzen, abgerundet von angenehmen Tanninen vor einem mittellangen Abgang.

Perfekt für erste Gänge mit raffinierten Saucen und rotem Fleisch im Ofen oder auf dem Grill zubereitet.

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