Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Südafrika, Westkap

Passt zu

Erste Kurse, Gegrilltes weißes Fleisch, Fisch, Mollusken

Fact sheet

vollständiger Name

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

appellation

Coastal Region

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Südafrika

region

Westkap

rebsorte

Chardonnay 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Tropische Früchte, Limette, Apfel, Birne

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,74 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 170 Kunden

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

False Bay

0,75 ℓ

Angebot

6,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 8,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 10,60 €

Niedrigster Preis: 6,60 €

Auslaufende

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Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Der Crystalline Chardonnay des Weinguts False Bay wird aus 100% Chardonnay-Trauben in der Gegend von Stellenbosch in der südafrikanischen Küstenregion hergestellt.

Wenige Kilometer vom Meer entfernt und daher vom ozeanischen Klima beeinflusst, erfahren die Trauben die Wirkung der Nachtwinde für eine ideale phenolische Entwicklung. Nach der rigorosen Handlese erfolgt die Abbeerung und die Gärung findet 4 Wochen lang auf natürliche Weise statt. Der gewonnene Wein bleibt mit der Hefe in Kontakt, bevor er gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.

Intensive strohgelbe Farbe, in der Nase große Reife, mit Noten von Limette, grünem Apfel und Birne, gut gemischt mit tropischen Früchten. Am Gaumen ist er weich und cremig mit Nuancen von Walnuss und einer feinen Röstung durch den Kontakt mit Hefen. Frisch und harmonisch hat er einen mittellangen Abgang.

Ideal für Brathähnchen, Garnelencremenudeln oder gegrillte Garnelen.

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