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Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Burgund
Passt zu
Vorspeisen, Aperitifs, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Crémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny
appellation
Crémant de Bourgogne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Burgund
rebsorte
Gamay, Pinot Noir
ausbau
24 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
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Beschreibung
Der Crémant Rosé Brut von Marsigny wurde in Weinbergen im Burgund in der Gegend von Bailly geboren.
Der Wein wird aus Pinot Noir- und Gamay-Trauben hergestellt, die traditionell vinifiziert werden. Die zweite Gärung erfolgt nach der Champenoise-Methode mit einer Reifung auf der Hefe für 24 Monate.
Die Farbe ist lachsrosa, die Nase offenbart Aromen von kleinen roten Früchten, angereichert mit Noten von Brotkruste. Der Schluck ist frisch und von guter Nachhaltigkeit.
Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Wurstwaren und ersten Gängen.
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