Côtes du Rhône Villages AOC Sablet 2021 Domaine de Piaugier

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Rhônetal

Passt zu

Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Côtes du Rhône Villages AOC Sablet 2021 Domaine de Piaugier

appellation

Côtes du Rhône

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Rhônetal

rebsorte

Grenache, Syrah

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Schwarzer Pfeffer

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Côtes du Rhône Villages AOC Sablet 2021 Domaine de Piaugier

Domaine de Piaugier

0,75 ℓ

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15,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen

Beschreibung

Der Sablet von Domaine Piaugier wurde in Weinbergen im Dorf Sablet im Rhonetal geboren.

Es wird hauptsächlich aus Grenache- und Syrah-Trauben hergestellt. Die Trauben werden separat vinifiziert, mit einer Mazeration auf den Schalen von ca. 2-3 Wochen in Betontanks und mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Betontanks.

Der Sablet hat eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, Unterholz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit weichen Tanninen und guter Nachhaltigkeit.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, herzhaften Kuchen und würzigen Gerichten.

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