Côtes du Rhône AOC Petit Ours Brun 2023 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Petit Ours Brun von Domaine du Coulet ist ein Rotwein, der in Frankreich in der Region Rhône-Tal hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Syrah-Trauben gewonnen, die auf Lehm-Kalkstein-Böden und schwarzer Erde angebaut werden. Er stammt von einem 16 Hektar großen Weinberg mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren.

Die Weinbereitung umfasst das Abbeeren, die spontane Gärung und die Mazeration ohne Eintauchen in Betontanks. Die Verfeinerung erfolgt 8 Monate lang in denselben Behältern.

Petit Ours Brun ist ein köstlicher, fruchtiger und saftiger Wein. Er stellt einen perfekten Einstieg in die Welt der nördlichen Rhône-Rotweine dar und spiegelt die Persönlichkeit von Matthieu Barret wider, indem er die für das Gebiet typische Kraft und Opulenz mit einem leichteren und eleganteren Stil kombiniert.

Perfekt zu Aufschnitt, Käsevorspeisen und Hülsenfruchtsuppen.