Fact sheet
Beschreibung
Der Côtes du Rhône Blanc von E. Guigal ist ein Weißwein, der durch seine ausgewogene Mischung und seine unverwechselbaren Eigenschaften fasziniert. Dieser aus der südlichen Rhône-Region stammende Wein zeichnet sich durch die wichtige Präsenz von Viognier aus, die dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die sorgfältige Zusammenstellung garantieren Konsistenz und Exzellenz und machen diesen Wein zu einem echten Bezugspunkt für Rhône-Weine.
Die für diesen Wein verwendeten Trauben sind hauptsächlich Viognier (60 %), Roussanne (15 %), Marsanne (10 %), Clairette (8 %), Bourboulenc (5 %) und Grenache Blanc (2 %). Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden mit strenger Temperaturkontrolle während der alkoholischen Gärung bei etwa 18 °C. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und Reinheit des Weines erhalten bleibt.
Auf den ersten Blick präsentiert sich der Côtes du Rhône Blanc mit einer leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet er die für Viognier typischen intensiven Aromen von weißen Blüten, Aprikose, Akazie und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist es ein fruchtiger Wein mit bemerkenswerter Rundheit und Fülle, ausgewogen und elegant, mit einer Struktur, die Kraft und Finesse vereint.
Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten und asiatischer Küche.