Côtes de Provence AOC Rosé et Or 2023 Minuty

Rosé et Or ist ein zentrales Label im Bereich Minuty, eine herausragende Realität in der provenzalischen Landschaft, die in der Lage ist, in einem Roséschlüssel einen sehr hohen Ausdruck des Territoriums zu bieten. Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Päckchen und einer gleichen Sorgfalt bei der Entscheidung, welche Trauben an dieser kostbaren Cuvée teilnehmen werden.

Es besteht aus den Sorten Grenache und Tibouren und folgt einem strengen Vinifizierungsprozess, bei dem Niedrigtemperaturbedingungen garantiert werden, um ein aromatisches Kit, das anmutig verführt und das Herkunfts-Terroir verrät, in keiner Weise zu beeinträchtigen.

Hellrosa Farbe mit kristallklaren Reflexen, besonders intensiv in der Nase mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Im Mund ist es unglaublich frisch und gleichzeitig komplex und zeigt feine Noten von rosa Grapefruit und weißem Pfirsich.

Hervorragend sowohl als Aperitif als auch zu köstlichen Fischsuppen und den typischsten Gerichten der asiatischen Tradition.