Costa Toscana Rosso IGT 2023 Campo al Faro

Costa Toscana Rosso „Campo al Faro“ wurde im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs in Castagneto Carducci geboren, wo die Jahreszeiten immer den Duft des Sommers, der Meeresbrise und der wartenden Möglichkeiten haben.

Die Trauben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot werden im September geerntet und anschließend in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang in Stahltanks.

Intensives Rubinrot, in der Nase öffnet er sich mit intensiven weinigen Noten, angereichert mit einem Hauch von reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er voll und schmackhaft, mit einem leichten Tannin, das einen fruchtigen Abgang mit guter Nachhaltigkeit begleitet.

Passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce und gegrilltem rotem Fleisch sowie mittelreifem Käse.