Costa d'Amalfi Riserva DOC Furore Rosso 2020 Marisa Cuomo

Die Amalfiküste Furore Rosso Riserva wurde in Weinbergen an der Amalfiküste geboren, die von der Brise und den Düften des Mittelmeers gestreichelt wurden.

Es wird zu 50% mit Piedirosso-Trauben und zu 50% mit Aglianico-Trauben hergestellt. Nach einem Destemming und Plotten gären die Trauben 30 Tage im Barrique. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit rubinroten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Beeren, angereichert mit angenehmen Noten von Brombeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren. Am Gaumen ist es angenehm weich, mit einem ausgeglichenen Körper und einem zart aromatischen Abgang.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.