Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Pizza, Fleisch-Ragout, Würzige Gerichte

Fact sheet

vollständiger Name
Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena
New
appellation
Verona
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Rote Früchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,43 / 5
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Produkt bewertet von 61 Kunden

Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Angebot
6,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Niedrigster Preis: 6,80 € 
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Beschreibung

Corvina Veronese in Reinheit, die ihre eigene territoriale Identität ausdrückt und sich im Vergleich zu jeder anderen einheimischen Rebsorte deutlich erkennbar macht.

Die Trauben werden von Hand geerntet und einer Zerkleinerungsphase unterzogen. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur zwischen 22 und 28 ° C mit einer Mazeration von 8 Tagen.

Die Farbe ist rubinrot und bietet ein olfaktorisches Bouquet, das sich hauptsächlich auf rote Fruchtfleisch konzentriert. Das Mundgefühl ist frisch und weich mit einer guten Geschmacksstruktur.

Perfekt in Kombination mit leichten Hauptgerichten auf Fleischbasis und Aufschnitt im Allgemeinen. Empfohlen mit einem Schneidebrett aus venezianischer Soppressa.

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