Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Australien, Süd Australien
Passt zu
Weißfleisch, Erste Kurse, Gegrilltes Gemüse

Fact sheet

vollständiger Name
Coonawarra GI Shiraz Atlas Son of Titan 2021 Penley Estate
New
appellation
Coonawarra
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Australien
region
Süd Australien
rebsorte
Syrah
ausbau
Eiche Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Himbeere, Lakritze, Pflaume
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,67 / 5
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Produkt bewertet von 1 Kunden

Coonawarra GI Shiraz Atlas Son of Titan 2021 Penley Estate

0,75 ℓ
Angebot
14,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
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Beschreibung

Penley Atlas Son of Titan Shiraz ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Shiraz-Trauben hergestellt wird, die im Südosten von Südaustralien angebaut werden.

Die Weinherstellung umfasst die Gärung ganzer Trauben und eine sorgfältige Lagerung des Tresterhuts, gefolgt von der Reifung in Eichenfässern, um die fruchtigen und würzigen Aromen des Weins auszugleichen. Der Reifungsprozess ermöglicht es uns, einen Wein mit weicher Struktur und gut integrierten Tanninen zu erhalten.

In der Nase bietet Penley Atlas Son of Titan Shiraz Aromen von Himbeere, Lakritze, Pflaume und Gewürzen, mit einem süßen, fruchtigen Herzen und Noten von Kakao und herzhaften Tanninen. Am Gaumen ist er saftig, fleischig und lebendig, mit seidigen Tanninen und einem würzigen, duftenden Abgang.

Dieser Shiraz passt perfekt zu Nudelgerichten, geröstetem Blumenkohl und Schweinebauch.

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