Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Frischer Käse, Fisch, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name

Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Russiz

appellation

Collio

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, Pfirsich, Salbei

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,28 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 6 Kunden

Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Russiz

Villa Russiz

0,75 ℓ

Angebot

16,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 17,30 €

Niedrigster Preis: 16,20 €

Auslaufende

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2018

90/99

Beschreibung

Dieser Sauvignon wird in den hügeligen Weinbergen lebendig, die den Keller der Villa Russiz umgeben. Die Süd-, Nordost- und Südostausrichtung ist auf marmoriertem Boden gepflanzt.

Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet, sobald sie die perfekte Reife erreicht haben, und dann ganz weich gepresst. Der Blütenmost wird bei kontrollierter Temperatur fermentiert, gefolgt von einer Pause in Stahl auf der feinen Hefe für mindestens 8 Monate.

Es hat eine strohgelbe Farbe, die durch grünliche Reflexionen belebt wird. Der Geruchssinn wird auf zarten exotischen Noten von Ananas und gelbem Pfirsich gespielt, begleitet von kleinen Noten von Salbei. Am Gaumen ist es sanft und seidig, vollmundig und mit einer ausgeprägten Trinkbarkeit.

Es passt gut zu Fischgerichten und komplexen Gerichten auf der Basis von Krebstieren. Hervorragend zu vegetarischer Küche oder einer Platte mit frischem Käse.

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