Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Wildfleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Collio DOC Tenuta Sant'Helena Rosso Venko 2017 Fantinel
New
appellation
Collio
jahrgang
2017
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Merlot 50%, Cabernet Franc 40%, Pinot Noir 10%
ausbau
Eichenfässer aus Slawonien und Allier
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Waldbeeren
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,32 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 14 Kunden

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Rosso Venko 2017 Fantinel

0,75 ℓ
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13,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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91/100

Beschreibung

Der Collio Rosso Tenuta Sant'Helena Venko di Fantinel wurde in den Weinbergen von Görz in Vencò im Herzen des DOC Collio geboren.

Es wird aus Merlot-, Cabernet Franc- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach teilweiser Trocknung der Trauben erfolgt die Fermentation unter Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern von Allier und Slavonia, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Das Anwesen Sant'Helena Venko di Fantinel hat eine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem großen und intensiven Beerenstrauß. Am Gaumen ist es kraftvoll und samtig, mit weichen Tanninen und einem angenehm ausgewogenen Abgang.

Dieser Rotwein ist ideal für Rotfleischgerichte und Wild.

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