Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Fisch, Vorspeisen, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Collio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla 2023 Livon
New
appellation
Collio
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Ribolla Gialla 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, blumige Noten
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-13 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,42 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 17 Kunden

Collio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla 2023 Livon

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
18,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 19 €
Nur 2 verfügbar
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Beschreibung

Der Wein Ribolla Gialla Tenuta RoncAlto wurde in den Weinbergen der Firma Livon im DOC Collio in Friaul geboren.

Es wird vollständig aus Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die nur von Hand ausgewählt und geerntet werden. Nach einer 8-stündigen Kaltmazeration und Reinigung des Mosts durch Dekantieren gärt der Wein 8 Monate in Stahl. Sobald die Fermentationsphase beendet ist, wird sie weitere 8 Monate in denselben Behältern reifen gelassen, immer bei konstanter Temperatur. Die Abfüllung und eine lange Reifung in Glas folgt.

Es bietet eine sehr helle strohgelbe Farbe. Die Nase bietet einen sehr zarten blumigen Duft, dem im Hintergrund fruchtige Noten hinzugefügt werden. Im Mund ist es frisch, vollmundig und äußerst elegant, mit einer interessanten Hülle, die auch den Abgang begleitet.

Dieser Wein passt gut zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis wie Risotto mit Tintenfischtinte.

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