Collio DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2021 Russiz Superiore

Der Collio Refosco dal peduncolo rosso aus der Linie Russiz Superiore von Marco Felluga wurde in Weinbergen in Capriva del Friuli in der Provinz Görz geboren. Russiz Superiore ist der Cru von Marco Felluga.

Es wird zu 100 % aus Refosco-Trauben hergestellt, einer autochthonen roten Rebsorte aus dem Friaul, die nur von Hand geerntet wird. Die Trauben werden entrappt und in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein einige Monate in Eichenfässern und in Flaschen, bevor er vermarktet wird.

Im Glas hat er eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten von Himbeere und wilden Brombeeren. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit guter Nachhaltigkeit.

Perfekt zu Aufschnitt-Vorspeisen.