Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Fact sheet

vollständiger Name

Collio DOC Pinot Grigio Dar 2019 Tercic

appellation

Collio

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Pinot Gris

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Aprikose, Kakao, Heu, Reife Pflaume, Vanille

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,79 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 14 Kunden

Collio DOC Pinot Grigio Dar 2019 Tercic

Tercic

0,75 ℓ

Angebot

22,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 28,80 €

Niedrigster Preis: 22,60 €

Auslaufende

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Weißwein Dar wird von der Firma Terčič hergestellt, die in San Floriano del Collio in der Provinz Gorizia nahe der nordöstlichen Grenze zwischen Italien und Slowenien ansässig ist. „Dar“ bedeutet auf Slowenisch Geschenk, in diesem Fall Wein als Geschenk des Weinbergs.

Er besteht zu 100 % aus Pinot-Grigio-Trauben, die zunächst einer Kaltschalenmazeration von ca. 30 Minuten unterzogen werden. 20 Stunden. Die Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, in denen der Wein anschließend 8 Monate reift.

Die goldgelbe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart in der Nase Aromen von Pflaumen und reifen Aprikosen, Kamille und Heu, angereichert mit Noten von Kakao und Vanille. Der Schluck ist weich, mit einem anhaltenden Abgang.

Es passt sehr gut zu gebratenem Fisch und Gemüse.

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