Colline Pescaresi Passerina IGT 2023 Ciavolich

Fact sheet

vollständiger Name

Colline Pescaresi Passerina IGT 2023 Ciavolich

appellation

Colline Pescaresi

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Passerina 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Krautige Noten

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Colline Pescaresi Passerina IGT 2023 Ciavolich

Ciavolich

0,75 ℓ

13,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Vegetal

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Aperitifs, Sushi, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

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Beschreibung

Diese Passerina di Ciavolich stammt aus den zuletzt bepflanzten Weinbergen des Weinguts Loreto Aprutino.

Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet. Nach weichem Pressen und einem kurzen kalten Dekantieren fermentiert der Most in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift ca. 3-4 Monate in Stahl.

Auf den ersten Blick hat es eine blasse strohgelbe Farbe. Zarte Kräuternoten kombiniert mit Grapefruit-Zitrusempfindungen beleben die Nase. Am Gaumen ist es frisch, herzhaft und mineralisch.

Hervorragend geeignet, um im Sommer als Aperitif zu dienen. Er passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Sushi oder Cous Cous mit Gemüse.

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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