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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Erste Kurse
Fact sheet
vollständiger Name
Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2020 Torraccia del Piantavigna
appellation
Colline Novaresi
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo
ausbau
Stahl, Französische Allier Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Süßes Veilchen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
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15,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
20,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Nebbiolo Neb ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen in Maretta hergestellt wird.
Die Nebbiolo-Trauben werden von Hand geerntet, bevor sie sanft gepresst und in Stahltanks vergoren werden. Der Wein reift einige Monate in Allier-Fässern.
Die Farbe ist rubinrot und in der Nase entfalten sich Aromen von Veilchen und roten Früchten. Der Schluck ist mittelstrukturiert und angenehm zu trinken.
Ideal für Nudeln mit Fleischsoße, Aufschnitt und geschmorte Koteletts.
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