Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen
Passt zu
Frischer Käse, Weißfleisch, Fisch, Gemüse

Fact sheet

vollständiger Name
Colli Pescaresi IGP Pecorino Capotavola 2023 Terzini
New
appellation
Colli Pescaresi
jahrgang
2023
verpackung
Bag in Box
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Weiße Trauben
ausbau
Stahl
flaschengrösse
3 L
aromen
Melone, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,33 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 3 Kunden

Colli Pescaresi IGP Pecorino Capotavola 2023 Terzini

3 ℓ, Bag in Box
16,10 
pro Stück  (3 ℓ)  5,37 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Pecorino Capotavola ist einer der Bag-in-Boxes von Terzini, der auf den Hügeln von Pescara aus weißen Trauben hergestellt wird, die auf lehmigen Böden in 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Reben werden unter der Abruzzen-Pergola erzogen und die Weinlese erfolgt Ende August per Hand.

Die Weinbereitung umfasst sanftes Pressen und Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Verfeinerung in Stahltanks.

Dieser Wein ist kristallin, strohgelb, mit intensiven fruchtigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen ist er frisch, anhaltend und ausgewogen, mit Noten von weißem Pfirsich und Wintermelone.

Ideal zu ersten Gängen mit Fisch, Käse und weißem Fleisch.

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