Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Vorspeisen, Risotto, Suppen

Fact sheet

vollständiger Name
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2020 Vigna Petrussa
New
appellation
Friuli Colli Orientali
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Schioppettino 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Tropische Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,06 / 5
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Produkt bewertet von 14 Kunden

Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2020 Vigna Petrussa

0,75 ℓ
Angebot
20,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
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Beschreibung

Der Schioppettino di Propotto von Vigna Petrussa ist ein Rotwein, der auf den östlichen Hügeln Friauls auf Sandsteinmergel namens „Ponka“ in der Nähe von Prepotto in der Provinz Udine geboren wird.

Die Schioppettino-Trauben, eine einheimische friaulische Rebe, werden von Hand geerntet und mit einer Mazeration auf den Schalen mit abwechselndem Umpumpen mit Délestages vinifiziert. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in Holzfässern.

Der Wein erscheint von einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase zeigt sich ein Bukett von Beeren, Alpenveilchen und schwarzem Pfeffer. Der Schluck ist weich und elegant, mit einer langen Persistenz.

Empfohlen in Kombination mit Suppe oder Risotto mit Pilzen, rotem und gebratenem Fleisch.

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