Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien

Fact sheet

vollständiger Name
Colli di Conegliano DOCG Refrontolo Stèfen 1624 2021 De Stefani
New
appellation
Colli di Conegliano
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Marzemino
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Obst in Alkohol, Gewürze, Veilchen
alkoholgehalt
16%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Colli di Conegliano DOCG Refrontolo Stèfen 1624 2021 De Stefani

0,75 ℓ
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80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2017
96/99

Beschreibung

Der Stèfen 1624 des Weinguts De Stefani hat seinen Namen vom alten Namen der Familie De Stefani und von dem Weinberg, dem dieser Name gegeben wurde. Der Wein wird auf dem Bauernhof Colvendrame auf den Hügeln von Refrontolo hergestellt.

Er wird zu 100 % aus Marzemino-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet und getrocknet werden. Anschließend werden sie gekeltert, entrappt und vinifiziert, wobei die Gärung im Barrique endet. Hier reift der Wein 36 Monate, abschließend 18 Monate in der Flasche.

Intensive rubinrote Farbe, die Nase erinnert an Aromen von Veilchen, reifen Waldbeeren, Sauerkirschen und reifen Brombeeren. Der Schluck ist breit und einhüllend, samtig und mit einem anhaltenden Abgang.

Er passt perfekt zu gebackenen Nudeln, gebratenem rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse.

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