Fact sheet
Beschreibung
Colli Aprutini Marina Cvetic Merlot von Masciarelli stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Aquila von Ofena, im Herzen der eindrucksvollen Hügel der Abruzzen.
Er wird ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt, die Ende September vollständig von Hand geerntet und selektiert werden. Nach der Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 12 Monate im Barrique und weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Dieser Merlot hat eine konzentrierte rubinrote Farbe mit Granattönen. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen und reichhaltigen Bouquet von Brombeere, Bitterkakao, Vanille und Trockenblumen. Am Gaumen ist er tief und fruchtig, mit einer guten Balance.
Perfekt zu Lamm und gegrilltem weißem Fleisch, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.