Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Südafrika, Westkap
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Schmorfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Stellenbosch WO Circle of Life Red 2020 Waterkloof
New
appellation
Western Cape
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Südafrika
region
Westkap
rebsorte
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah
ausbau
Fass, Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schokolade, Tomatenblatt, Blaubeere, Brombeermarmelade, Pfeffer, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,56 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 91 Kunden

Stellenbosch WO Circle of Life Red 2020 Waterkloof

0,75 ℓ
Angebot
13,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15,80 € 
Niedrigster Preis: 13,30 € 
Nur 2 verfügbar
Sofort lieferbar, es bleiben nur 2 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 34 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

Beschreibung

Der Circle of Life Red der Firma Waterkloof ist eine in Südafrika hergestellte Mischung aus Syrah, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.

Nach der Ernte und Auswahl der Trauben wird die Gärung in ganzen Trauben mit einheimischen Hefen durchgeführt, die auf den Schalen vorhanden sind. Es folgt ein 30-tägiger Kontakt mit den Schalen und eine Reifung in großen und kleinen Fässern, von denen nur 10 % für den Erstgebrauch bestimmt sind. Nach 18 Monaten Verfeinerung wird die Mischung vor 9 Monaten weiterer Verfeinerung in Holzfässern hergestellt.

Rubinrot von mittlerer Intensität, mit einem Hauch von reifen roten und schwarzen Früchten, kräuterigen Noten von Rosmarin und Tomatenblättern sowie pfeffrigen und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er warm und umhüllend, mit weichen Tanninen und einer guten Säurespannung, die die Frische der Frucht und der verarbeiteten Tertiäre vor einem mittellangen Abgang vereint.

Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Kalbsrouladen und Auberginen-Parmigiana.

weitere Empfehlungen
Vorgang läuft, bitte warten...

Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie