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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Erste Kurse, Fleisch-Ragout

Fact sheet

vollständiger Name
Chianti Rufina DOCG 2020 Colognole
New
appellation
Chianti
jahrgang
2020
verpackung
Geschenketui
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 95%, Colorino 5%
ausbau
Französische Allier Eichenfässer, Slawonische und französische Eichenfässer
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Holz, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,10 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 25 Kunden

Chianti Rufina DOCG 2020 Colognole

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
23,70 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  15,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Sofort lieferbar, es bleiben nur 3 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 23 Stunden und 38 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.

Beschreibung

Der Chianti Rùfina von der Kölner Farm wurde in dem kleinen DOCG-Gebiet in der Provinz Florenz geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Colorino-Trauben hergestellt, die 10 bis 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27 ° mit häufigem Altern und Umpumpen mazeriert werden. Sangiovese reift 15 Monate in slawonischen und französischen Eichenfässern, während Colorino 12 Monate in Allier Eichenfässern der zweiten Passage bleibt. Es folgt eine Verfeinerung der Flasche.

Dieser Chianti Rùfina ist ein Wein mit einer guten Intensität rubinroter Farbe. Die Nase hat angenehm fruchtige Noten, angereichert mit gut harmonisierten Holznoten, die sich aus dem Durchgang im Fass ergeben. Am Gaumen zeigt es einen vollen Geschmack mit einer guten Struktur.

Aufgrund seiner Eigenschaften ist es ein Wein, der sich besonders in Kombination mit ersten Gängen auf Fleischsauce oder zu gegrilltem oder gegrilltem Fleisch eignet.

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