Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2019

91/100

vollständiger Name

Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2021

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 90%, Cabernet 10%

ausbau

Barrique, Fass

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Kirsche, Rote Früchte, Himbeere, Johannisbeere

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori

Marchesi Antinori

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

47 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 31,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse, Pilze

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 2 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 14 Stunden und 30 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 25 September.

Beschreibung

Die Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori repräsentiert ein historisches Label und einen Wein mit einer langen Tradition für die Familie Antinori.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Cabernet-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober manuell geerntet und ausgewählt werden. Anschließend wurden die Trauben entstammt und leicht gepresst. Nach einer schnellen alkoholischen Gärung des Weins erfolgte die Mazeration für ca. 12 Tage. Die am Ende der malolaktischen Fermentation hergestellte Mischung wurde in feinem Holz gealtert. Die Reifung des Weins erfolgte in Eichenfässern sowie in Barriques im ersten und zweiten Durchgang, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Die Chianti Classico Villa Antinori Riserva zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Bouquet aus reifen roten Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen, angereichert mit zarten Noten von Zimt und kandierten Früchten. Am Gaumen ist es harmonisch, rund und angenehm sauer. Die weichen Tannine machen es im Abgang sehr angenehm.

Perfekt zu allen Gerichten mit rotem Fleisch und Pilzen. Ideal zu gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,61 / 5

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