Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Erste Kurse, Pilze, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori
New
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2021
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 90%, Cabernet 10%
ausbau
Barrique, Fass
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Kirsche, Rote Früchte, Himbeere, Johannisbeere
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,50 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 21 Kunden

Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
47 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  31,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 19 Stunden und 50 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2019
91/100

Beschreibung

Die Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori repräsentiert ein historisches Label und einen Wein mit einer langen Tradition für die Familie Antinori.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Cabernet-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober manuell geerntet und ausgewählt werden. Anschließend wurden die Trauben entstammt und leicht gepresst. Nach einer schnellen alkoholischen Gärung des Weins erfolgte die Mazeration für ca. 12 Tage. Die am Ende der malolaktischen Fermentation hergestellte Mischung wurde in feinem Holz gealtert. Die Reifung des Weins erfolgte in Eichenfässern sowie in Barriques im ersten und zweiten Durchgang, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Die Chianti Classico Villa Antinori Riserva zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Bouquet aus reifen roten Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen, angereichert mit zarten Noten von Zimt und kandierten Früchten. Am Gaumen ist es harmonisch, rund und angenehm sauer. Die weichen Tannine machen es im Abgang sehr angenehm.

Perfekt zu allen Gerichten mit rotem Fleisch und Pilzen. Ideal zu gereiftem Käse.

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