Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Tenuta Carobbio

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Wildfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Tenuta Carobbio

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2016

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Schokolade, Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,66 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 18 Kunden

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Tenuta Carobbio

Tenuta Carobbio

0,75 ℓ

24 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 38 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

auszeichnungen

Vino.com

2016

90/100

James Suckling

2016

91/100

Beschreibung

Der Chianti Classico Riserva di Carobbio wurde in Weinbergen in Panzano im Chianti (Florenz) geboren.

Er wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die 10 Tage lang in thermoregulierten Stahltanks vergoren werden. Es folgt eine 15-tägige Mazeration und nach dem Abstich eine Reifung in Barriques aus französischer Eiche für 18 Monate. Die Verfeinerung endet mit 6 Monaten in der Flasche.

Die Farbe ist rubinrot und offenbart in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Schokolade. Der Schluck ist trocken und vollmundig, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Er passt gut zu Wild, gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse.

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